はりこし亭
長野県小諸市乙1210
電話番号:
HP: https://nakadanasou.com/meal/harikoshi/
事業概要
移築された古民家をリノベーションしてレストランとしてオープンしています。
営業時間:
料金:
メッセージ
地産地消の旬の食材を活かして「ふるさとの旬」、「おふくろの味」を提供しています。
民家の特徴
藍染めの染物屋として江戸時代末期から12年かけて明治元年、北国街道沿いに建てられた旧家。その建物を平成14年に現在地に移築し、食事処「はりこし亭」として開業しました。その後、平成18年に国の登録有形文化財に指定されました。南側の通り土間や厨房の位置は当初のままなので、当時の名残を見ることができます。
アクセス
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